Даже при здоровом питании фастфуд может вредить мозгу: исследование
Новое исследование ученых из разных университетов показало, что рацион с высоким содержанием ультрапереработанных продуктов может ухудшать способность мозга концентрироваться и одновременно повышать риск деменции. Работа опубликована в журнале Alzheimer's & Dementia: Diagnosis, Assessment & Disease Monitoring.